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massa de bolo de chocolate com recheio de brigadeiro de tâmaras e cobertura de ganache de chocolate decorado com amendoas moídas.

É possível cobrir com creme de coco para ficar branco.

 

Bolo brigadeiro vegan e saudável (adoçado com maçã e tâmaras)

 

Ingredientes:

tâmaras,maçã, farinha de arroz integral, azeite virgem extra, bebida de coco, cacau magro, baunilha, linhaça, aveia sem glúten. vinagre de maçã, fermento, goma xantana*.

 

 

recheio de brigadeiro tâmaras: tâmaras, cacau magro, bebida de coco, baunilha.

Cobertura de Ganache: bebida de coco, chocolate 72%*

(ou 70% com stevia)

 

É possível decorar com flores comestíveis

as flores comestíveis variam de acordo com a disponibilidade do fornecedor.

É possível optar por decoração com gypsophilas (não comestível apenas decorativo) na base do bolo. (sugestão para batizados) Caso queira este tipo de decoração selecione as flores comestíveis e coloque nas notas do pedido que pretende esta outra flor.

Imagem ilustrativa

Os pedidos devem ser realizados com 48h de antecedência mínima.

Bolo "brigadeiro"

PreçoA partir de 46,00 €
  • SEM GLÚTEN|SEM LÁCTEOS|SEM REFINADOS|OPÇÃO VEGAN

    Contém amêndoas na decoração. (pode ser feita sem amêndoas neste caso informar no campo da data).

    Pode conter amendoim e frutos de casca rija.

     

    ATENÇÃO. Não enviamos este produto via ctt

    TODOS OS BOLOS SÃO REDONDOS

    PEQUENO (DUAS CAMADAS DE RECHEIO) diâmetro 15cm.Aprox. 1,5kg (serve 12/15 fatias)

    MÉDIO (DUAS CAMADAS DE RECHEIO) diâmetro 20 cm Aprox. 2.4kg (serve 20/24 fatias)

    GRANDE (UMA CAMADA DE RECHEIO) diâmetro 25 cm Aprox. 3.2kg (serve 30/32 fatias)

    conservação: frigorífico por até 5 dias.

    Pode ser congelado por 30 dias

     

     

  • energia kcal (100g) 387,62kcal
    Lipídos 19.87g
    dos quais saturados 10,7g
    Hidratos de carbono 42,64g
    dos quais açúcares 29,83g
    fibras 7,14g
    proteínas 5,58g
    sal 0,24g

    Precisão das quantidades: Aproximadamente.

    Quantidades calculadas para o bolo versão tradicional (com ovos)

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