A época das cerejas chegou e nós criamos um bolo delicioso para este mês.
Massa vegan de cacau (adoçada com maçã), recheio de creme de coco (uma espécie de chantilly vegan), compota de cerejas para dar aquele azedinho e equilibrar com frescura e cor este bolo, na cobertura além do suave creme de coco um toque de brigadeiro de tâmaras para adoçar na medida este bolo vegan, sem glúten e sem açúcar.
Conservação: 3 dias no frigorífico. Não aconselhamos a congelação. O recheio muda a textura ao congelar.
Ingredientes:
tâmaras,maçã, farinha de arroz integral, azeite virgem extra, bebida de coco, cacau magro, baunilha, linhaça, aveia sem glúten. vinagre de maçã, fermento, goma xantana*.
recheio de creme de coco: bebida de coco 100%, amido de milho, agave
compota de cerejas: cerejas, amido de milho, blend de eritritol e stevia.
brigadeiro tâmaras: tâmaras, cacau magro, bebida de coco, baunilha.
É possível decorar com flores comestíveis
as flores comestíveis variam de acordo com a disponibilidade do fornecedor.
Imagem ilustrativa
Os pedidos devem ser realizados com 48h de antecedência mínima.
Bolo de cacau e cerejas
Não enviamos este produto via ctt expresso. Os pedidos de bolos de aniversário devem ser levantados em nossa loja ou pedidos com entrega em carrinha refrigerada. (consulta a zona de entregas)
SEM GLÚTEN|SEM LÁCTEOS|SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR NA RECEITA|VEGAN
Pode conter vestígios de amendoim, frutos secos e ovo.
Todos os bolos são redondos:
tamanho médio
(uma camada de recheio)
diâmetro 20cm aproximadamente 1.5kg serve entre 15/18 fatias
tamanho Grande:
(uma camada de recheio) 25 cm diâmetro. aproximadamente 3 kg (serve 30/32 fatias)