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massa de baunilha, recheio de creme de baunilha e compota de morango (sem adição de açúcar com stevia) coberto com creme de coco, mornagos e amêndoas moídas

 

Ingredientes bolo com açúcar mascavado:

farinha de arroz integral, azeite açúcar mascavado, amêndoas moídas, fécula de batata, linhaça dourada, baunilha, vinagre de maçã. ferento em pó, bicarbonato de sódio, goma xantana.

amido de milho, bebida de coco, agave, stevia/eritritol, morango.

 

Ingredientes bolo com stevia

farinha de arroz integral, azeite, blend de eritritol e stevia, amêndoas moídas, fécula de batata, linhaça dourada, baunilha, vinagre de maçã. ferento em pó, bicarbonato de sódio, goma xantana.

amido de milho, bebida de coco, morango.

 

Para uma versão zero açúcar usamos um blend de eritritol e stevia para a substituição do açúcar mascavado e do agave.

(caso pretenda esta versão selecione com adoçantes)

 

É possível decorar com flores comestíveis.

as flores comestíveis variam de acordo com a disponibilidade do fornecedor.

É possível optar por decoração com gypsophilas (não comestível apenas decorativo) na base do bolo. (sugestão para batizados) Caso queira este tipo de decoração selecione as flores comestíveis e coloque nas notas do pedido que pretende esta outra flor.

imagem ilustrativa

Bolo de baunilha e compota de morango

PreçoA partir de 50,00 €
  • VEGAN| SEM GLÚTEN|SEM LÁCTEOS|SEM REFINADOS|OPÇÃO ZERO AÇÚCAR

    Contém amêndoas . Pode conter amendoim e frutos de casca rija.

     

    ATENÇÃO. Não enviamos este produto via ctt

    TODOS OS BOLOS SÃO REDONDOS

    PEQUENO (DUAS CAMADAS DE RECHEIO) diâmetro 15cm Aprx. 1,7kg (serve 12/15 fatias)

    MÉDIO (DUAS CAMADAS DE RECHEIO) diâmetro 20 cm Aprx. 2.4 kg (serve 20/24 fatias)

    GRANDE (UMA CAMADA DE RECHEIO) diâmetro 25 cm Aprox. 3,1kg  (serve 30/32 fatias)

    conservação: frigorífico por até 3 dias.

    não aconselhamos a congelação porque o recheio de baunilha muda a textura no processo de congelaçãoe  descongelação.

  • energia kcal (100g) 195.80 kcal
    Lipídos 12.92g
    dos quais saturados 10.82g
    Hidratos de carbono 18.18g
    dos quais açúcares 6.50g
    fibras 0.46g
    proteínas 3.21g
    sal 0.15

    Precisão das quantidades: Aproximadamente.

    Quantidades calculadas para o bolo versão tradicional (com açúcar mascavado)

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