Uma versão vegan, sem glúten e sem adição de açúcar da rainha da festa de Natal.
 
 
ingredientes.
laranja (sumo e raspas), tâmaras, banana, azeite virgem extra, aveia sem glúten, farinha de arroz integral, polvilho doce, avelã, uva passa, amêndoas, nozes, avelãs, levedura, vinagre de maçã, goma xantana.
 
Conservar em ambiente fresco por até 3 dias ou no frigrífico por até 5 dias. Pode ser congelado.
 
Note que produtos sem conservantes e adoçados com fruta (mais humidade) requerem mais cuidado do que um bolo convencional.
 
 
Os pedidos do menu de Natal devem ser realizados ate ao dia 16/12 às 22h. Podemos encerrar os pedidos antes deste prazo caso tenhamos atingido a nossa capacidade máxima. Entre os dias 20/12 ao dia 31/12 só estaremos a trabalhar com os produtos do menu de Natal.
 
 
Imagem ilustrativa