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o nosso bolo mais pedido (cenoura e chocolate) com três opções de combinação:

 

1)Naked cake de cenoura com recheio de brigadeiro de tâmaras e cobertura de ganache de chocolate ou

2) Naked cake de cenoura com ganache de chocolate e doce de "leite" de amêndoas.

3) Bolo de cenoura com recheio de brigadeiro de tâmaras e cobertura de creme de coco 

 

escolha a massa:

opção tradicional

 

Ingredientes: cenoura, ovo, farinha de arroz integral, azeite virgem, tâmaras, goma xantana, fermento em pó, bebida de coco.

 

opção vegan

Ingredientes: cenoura, farinha de arroz integral, azeite virgem, açúcar mascavado, fermento em pó, vinagre de maçã, goma xantana, bebida de coco.

 

Ingredientes: brigadeiro tâmaras: tâmaras, cacau magro, bebida de coco, baunilha.

 

Ingredientes: Ganache de chocolate: Leite de coco, chocolate 72%

 

Ingredientes doce de "leite de amêndoas": bebida artesanal de amêndoas, bebida de coco, baunilha, açúcar mascavado.

 

creme de coco: bebida de coco

 

Detalhes: não fazemos decorações personalizadas e não escrevemos nos bolos

É possível fazer uma decoração com flores comestíveis.

As flores comestíveis variam de acordo com a disponibilidade do fornecedor.

É possível optar por decoração com gypsophilas (não comestível apenas decorativo) na base do bolo. (sugestão para batizados) Caso queira este tipo de decoração selecione as flores comestíveis e coloque nas notas do pedido que pretende esta outra flor.

Imagem ilustrativa

Os pedidos devem ser realizados com 48h de antecedência mínima.

Naked cake de cenoura

PreçoA partir de 39,00 €
  • SEM GLÚTEN|SEM LÁCTEOS|SEM REFINADOS|OPÇÃO VEGANA

     

    Opção tradicional contém ovo. Pode conter amendoim e frutos de casca rija.

     

    ATENÇÃO. Não enviamos este produto via ctt

    TODOS OS BOLOS SÃO REDONDOS

    PEQUENO (DUAS CAMADAS DE RECHEIO) diâmetro 15cm Apx. 1,5kg (serve 12/15 fatias)

    MÉDIO (DUAS CAMADAS DE RECHEIO) diâmetro 20 cm Aprx. 2.4kg

    (serve 20/24 fatias)

    GRANDE (UMA CAMADA DE RECHEIO) diâmetro 25 cm Aprox. 3.2kg (serve 30/32 fatias)

    conservação: frigorífico por até 5 dias.

    Pode ser congelado por 30 dias

  • energia kcal (100g) 294.64 kcal
    Lipídos 15.28g
    dos quais saturados 8.81g
    Hidratos de carbono 39.96g
    dos quais açúcares 24.70g
    fibras 4.76g
    proteínas 5.74g
    sal 0.46

    Precisão das quantidades: Aproximadamente.

    Quantidades calculadas para o bolo versão tradicional (com ovos). Combinação brigadeiro de tâmaras e ganache de chocolate preto.

     

    energia kcal (100g) 265.49 kcal
    Lipídos 18.03g
    dos quais saturados 9.91g
    Hidratos de carbono 26.64g
    dos quais açúcares 13.71g
    fibras 2.93g
    proteínas 5.71g
    sal 0.45

    Precisão das quantidades: Aproximadamente.

    Quantidades calculadas para o bolo versão tradicional (com ovos). Combinação ganache de chocolate preto e doce de "leite" de amêndoas.

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